武漢市食品化妝品監(jiān)督所、武漢市食品藥品監(jiān)督局漢南分局聯(lián)合檢查組到湖北國土資源職業(yè)學(xué)院漢南新校區(qū)項(xiàng)目部檢查食品安全工作
2010年7月14日上午,武漢市食品化妝品監(jiān)督所、武漢市食品藥品監(jiān)督局漢南分局有關(guān)人員組成檢查組,到湖北國土資源職業(yè)學(xué)院漢南新校區(qū)項(xiàng)目部為工地食堂工作人員和施工人員上了一堂食品安全課。
檢查組對(duì)食堂工作人員和施工人員進(jìn)行了《食品安全法》等相關(guān)法規(guī)的宣傳,講解了餐飲食品安全小知識(shí)以及在高溫高濕季節(jié)預(yù)防食物中毒的注意事項(xiàng)。針對(duì)夏季氣溫高、雨水多、濕度大,工地食堂進(jìn)餐人員多等情況,檢查組強(qiáng)調(diào),要特別注意嚴(yán)把食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工關(guān),消除食品安全隱患,保障項(xiàng)目部人員飲食安全。
2010/07/19